Mesa redonda 3: Fragrâncias que remetem a pratos da culinária

    Seria possível reunir três (ou mais de três) perfumes que,de alguma maneira, nos reportassem a aromas ou sabores de alimentos e ainda por cima, numa mesma situação?

  A exata proposta da postagem de hoje, feita pela colega Diana do blog "A louca dos perfumes", foi a de escolher três perfumes e associá-los a pratos da culinária, mas foi essa a ideia que me surgiu: descrever uma circunstância onde alguns alimentos e bebidas fizessem  parte de um banquete específico, de modo que os aromas escolhidos remetessem a alimentos (salgados, doces, bebidas... Valia tudo!).

  Assim, os perfumes selecionados e suas respectivas associações ao mundo gourmet foram:

1) "Grain de folie"- Grès: Este perfume poderia tranquilamente ser um salada de flores comestíveis salpicadas com folhas frescas de manjericão e hortelã. Verde com evolução levemente adocicada e floral, incrível e diferente, inclusive por conta do belo frasquinho colorido,esse perfume me encanta! 
  Jardim de ervas frescas cortado por um arco-íris de flores multicoloridas, Grain de folie foi criado por Natalie Lorson em 1999 (que idealizou pérolas como o Dior "Remember me" e "Chloe Innocence" de Chloe, logo,entende muito de perfumes verdes, frescos e elegantes).

 De fixação e longevidade medianas mas satisfatórias, suas interessantes notas olfativas são: limão, clementina, notas verdes,"kumquat",ruibarbo, jasmim, peônia,tuberosa, manjericão,gentiana, âmbar,fava tonka, musgo de carvalho, almíscar, baunilha e mimosa.

2) "Bianca"- Tocca: O despretensioso e refrescante líquido azul de "Bianca" tem "sabor" de "pink lemonade" adoçada com açúcar de lavanda. O maravilhoso perfume foi criado em 2010 e possui notas de limão, lavanda, bergamota, mandarina, jasmim, rosa, chá, almíscar e açúcar. 
  Os componentes são perfeitos para o resultado que se pretendeu atingir: conforto com elegância e discrição. Já os frascos de todos os perfumes da Tocca são um capítulo à parte. Resultado de um trabalho criativo requintado, parecem elaborados para despertar o desejo em obtê-los simplesmente pela arte que representam.

3) "Chloe Rose edition"- Chloe: Com sua frágil delicadeza, quase que inodoro,este perfume tem aroma de gelatina ou pudim de rosas frescas gentilmente adoçadas com açúcar de confeiteiro. Criado em 2011,o suave e extremamente feminino "flanker" do Chloe EDP é formado pelos seguintes componentes: rosas,lírio-do-vale, magnólia, âmbar e cedro da virgínia e tem sabor de sobremesa fina e exótica.
Sua expansibilidade e fixação são baixas mas , criado alguns "tons" abaixo do Chloe EDP, provavelmente isso tenha sido intencional.

4) "Green tea revitalize"-Elizabeth Arden: Lançado no ano de 2006 e criado pelos perfumistas Rodrigo Flores-Roux e Claude Dir, esta fragrância remete ao aroma do curioso "chá de pétalas de fujian", que é vendido em "botões". Seus componentes: chá verde, chá branco, jasmim, cravo e lavanda são "costurados" e ao ser tocado pela água aquecida,o botão de chá desabrocha lentamente ganhando formato de excêntrica flor com centro laranja avermelhado.
  Vendido no site www.talcha.com.br, este chá levemente perfumado tem sabor muito semelhante ao do tradicional chá verde, mas aqui ele é entrecortado por momentos de jasmim.

5) "Ana wa Elshouk"- Maa Althahab: O delicioso attar egípcio (óleo perfumado) possui o aroma perfeito de suspiro com raspas de limão (principalmente naquela fase de preparo, quando ainda está cremoso, branquíssimo e bem denso).Fixa e exala muito bem e sua evolução revela um aroma vigorosamente doce e envolvente sem perder o aspecto culinário. Clara de ovos bem batidas com açúcar branco. Duo presente em muitas receitas de variados bolos, doces e mousses. Ao apreciá-lo, sentimo-nos como se estivéssemos a desfrutar o ambiente de uma doceria vintage rica em quitutes rebuscados e envoltos em sedas e celofanes repletos de requinte. 

  Assim posso dizer que encontrei o perfume que tem o exato cheiro de macarons, os famosos docinhos franceses, que de tão delicados parecem ter sido feitos obedecendo ao toque de varinhas de condão.
  Aproveito para agradecer à querida amiga Mailen, que me enviou a amostra deste óleo bem como tantas outras adoráveis.

                 

 
           

                               
     

                                                                  L´Autrichienne

                                              Um universo particular tão cheio de graça

                                                       Sem uma única pitada de sal?

                                                Champagne rosé borbulhando na taça

                                                   Brindando a rica história universal

                                              Paredes e estofados de seda em tom pastel

                                                 Nobres tapeçarias de soberbos detalhes
                                              Arabescos esculpidos por mágico cinzel

                                                      Estamos falando de Versalhes

                                              Labirinto e jardins repletos de tons vermelhos     

                                              Habilmente arquitetados por artistas de escol

                                                 Refletido na ampla Galeria dos Espelhos

                                                      Cintilava o céu azul de tornassol

             

                                                      Vibrando no mesmo diapasão

                                               Vossa Majestade colorindo cada manhã

                                               Surgia exalando o frescor do manjericão

                                              Entrecortado pelas verdes notas de hortelã

                                              Beijo de Mozart tocando a imaculada tez

                                                Como macio pudim de róseas pétalas

                                                Mimo de Vênus em sua infantil timidez

                                              Desintegrada sobre as verdejantes sépalas

                                              No baile de máscaras desfilava qual leve ginete

                                               Douradas filigranas adornavam as fantasias

                                              Açúcar de lavanda adoçando os banquetes

                                                     Espalhando sua calorosa entalpia

                                                  Sabor de marzipan com raspas de limão

                                             Macarons divertiam-se entre bombas de chantilly

                                                  A flor de fujian abria um largo sorriso

                                                      Nas tépidas água do green tea

                                              Calêndula e amor perfeito trocavam confidências

                                                  Num ballet de flores dançantes no jantar

                                                   Pink lemonade foi sua última exigência   

                                                   Jovem rainha com manias de rock star

                                              Mas era de atenção a sua verdadeira fome

                                                  Do próprio destino foi débil marionete

                                                 Legando mais que um poderoso nome

                                              Glamour e rebeldia ainda são Marie Antoinette

                                               Mas que toda festa tem um fim, isso é certeza

                                              Sobre a mesa não há mais pão e nem brioches
                                                    Destronada pela Revolução Francesa

                                                       Foi levada sob brados e deboches

                                                                       

                                                     Nívea cútis de acetinado jasmim

                                              Declinava só a incompreendida Josefina*

                                                  Não suspeitando que seu dramático fim

                                                       Estaria no cruel fio da guilhotina


*Josefina: alcunha de Maria Antonieta dada por seu provável amante, o conde e militar sueco,Hans Axel Von Fersen.

  Os aromas aqui descritos encontram no luxo da corte francesa do séc. XVIII, quando a austríaca Maria Antonieta tornou-se rainha da França, o cenário ideal.

  O filme "Maria Antonieta", de Sofia Copolla, lançado no ano de 2006 (merecido vencedor do Oscar de melhor figurino-mas deveria ter ganho também o de trilha sonora.) transmite com perfeição cada detalhe desse estilo de vida ornamental e suntuoso.

  O papel principal ficou a cargo da excelente atriz Kirsten Dunst e absolutamente todos os doces que aparecem no filme foram feitos pela famosa e espetacular doceria francesa "Ladurée", responsável por criar os mais famosos macarons do mundo.

Kirsten Dunst em imagem do filme Maria Antonieta, de Sofia Copolla.

Os jardins de Versalhes.

                                                 Salada de flores comestíveis. Certeza que Maria Antonieta comia esse tipo de prato.

            Para acompanhar a exótica salada, uma refrescante "Pink lemonade" .

         De sobremesa? Uma delicada gelatina de rosas frescas. 

                                                         Açúcar de lavanda para adoçar a limonada e o chá de pétalas de fujian.

O famoso "chá da Maria Antonieta", preferido da rainha, cujo desabrochar da flor é o grande espetáculo.Parece um bicho no gif, né? Mas é a flor abrindo-se lentamente.

Imagem do filme 'Maria Antonieta" ,de Sofia Copolla.

Imagem do filme 'Maria Antonieta" ,de Sofia Copolla.

Os famosos e delicados "macarons" franceses! Parecem suspiros feitos com farelo de amêndoas e recheados com diversos sabores.

Imagem do filme 'Maria Antonieta" ,de Sofia Copolla.

New Order- Ceremony ( da trilha sonora de Marie Antoinette). Pirem!

Abaixo segue a lista de sites e blogs dos colegas que também se aventuraram nas resenhas comparativas de perfumes com alimentos em mais uma divertida rodada. Vale a pena conferir!

1)Beth do site "Perfume Bighouse"-www.perfumebighouse.com

2)Carla do blog "Pimenta vanilla"-www.pimentavanilla.blogspot.com.br

3)Cassiano do site "Perfumart"-http://www.perfumart.com.br/

3)Cris do blog "Templo do perfumes"-http://templodosperfumes.blogspot.com.br/

4)Dâmaris do blog "Village beauté"-http://villagebeaute.blogspot.com.br/

5)Dênis do site "1 nariz"-http://1nariz.com.br/

6)Diana do blog " A louca dos perfumes"-http://aloucadosperfumes.wordpress.com/

7)Ju Toledo do blog "Le monde est beau"-http://lemondeest.blogspot.com.br/

8) Mariana Rocha do site "Estante perfumada"-http://www.estanteperfumada.com/

9)Vanessa do blog "Vanmulherzinha"-http://vanmulherzinha.blogspot.com.br/